Curso de Consciência e Saúde através dos Alimentos
ConteúdoNo curso "Consciência e Saúde através dos Alimentos” Cléo Martins abre as portas do Gourmet da Horta para mostrar as técnicas que ela usa para transformar os ingredientes frescos em refeições memoráveis. Nossa filosofia baseia-se em: "se eu não gostar de mim, quem é que vai gostar?" Com este pensamento, desenvolvemos de forma descontraída, o trabalho de apresentar às pessoas os sabores, texturas e aromas da alimentação saudável. No Gourmet da Horta somos muito conectados com a mãe Natureza, utilizando produtos in natura, muitas vezes colhidos por nós mesmos em nossas visitas às hortas da região - sempre priorizando os alimentos da estação! Venha para o Gourmet da Horta!
Sobre o curso:
As aulas incluem onde encontrar os ingredientes sazonais de melhor sabor e prepará-los com receitas acessíveis, assim como o planejamento de refeições guiadas por ingredientes. Você também obterá uma melhor compreensão de onde sua comida vem e o impacto positivo de cruzinhar com ingredientes sustentáveis.- O curso fica disponível durante 2 anos para o aluno assistir quantas vezes quiser- O curso contém 27 aulas dividas em 6 módulos- Mais de 12 horas de aula- Certificado de conclusão (pdf)- Bônus: Grandes Encontros com profissionais da área da saúde e bem estar