Curso ISO 22000 – Interpretação dos Requisitos Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos
ConteúdoCurso ISO 22000 – Interpretação dos Requisitos Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos
Objectivos
A formação " Interpretação e Implementação dos Requisitos da Norma ISO 22000 – Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos “" apresenta os princípios e as práticas para a implementação de Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos em conformidade com a norma ISO 22000.
Esta formação é dirigida a profissionais interessados na implementação e/ou manutenção de Sistemas de Gestão em Conformidade com a Norma ISO 22000. Recomendável conhecimento básico de processamento de Alimentos, metodologia HACCP e desejável conhecimento prévio da norma ISO 9001.
Conteúdo
Conceitos Básicos do Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos
Príncípios de Implementação do Sistema HACCP
ISO 22000 – Interpretação e Implementação dos Requisitos
A quem se destina
Profissionais Interessados na implementação do Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos em conformidade com a Norma ISO 22000
Profissionais que actuem como consultores para a implementação e/ou manutenção de Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos