Curso de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar

Comentários sobre Curso de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar - Presencial - Lisboa - Cidade - Lisboa

• Objectivos
  ace à actual conjuntura, e a uma maior exigência por parte dos clientes e consumidores em matéria de segurança alimentar, é crucial para a manutenção da competitividade das organizações que desenvolvem a sua actividade na área alimentar (ex. produção e transformação, manuseamento, preparação, armazenagem, transporte e distribuição, e comercialização de alimentos) a implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar.
• Dirigido a
  Empresas e Particulares
• Titulação
  Atribuição de Certificado
• Conteúdo

  A NORMA ISO 22000:2005 – CONCEITOS E REQUISITOS

  ANÁLISE DETALHADA DOS REQUISITOS:

  Sistema de gestão da Segurança Alimentar

  A Responsabilidade da Gestão

  Gestão de Recursos

  Planeamento e realização de produtos seguros

  Validação, verificação e melhoria do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar

  A ESTRUTURA DA DOCUMENTAÇÃO

  INTEGRAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO DA SEG. ALIMENTAR DE ACORDO COM A ISO 22000:2005 NUM SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE ISO 9001:2000

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