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Estes licenciados poderão exercer a sua profissão em explorações agrícolas públicas e privadas, agrupamentos de produtores e outras associações agro-pecuárias, empresas de serviços, ou como trabalhadores independentes podendo o trabalho ser executado no campo ou nas instalações produtivas (estufas, vacarias, suiniculturas, aviários, etc.), com deslocações frequentes ao gabinete. As suas actividades potenciais incluem:
- A condução e execução do plano anual de exploração e do plano operacional, tendo em conta as condições edafo-climáticas, estruturais e de contexto da exploração agrícola;
- A coordenação e organização dos recursos tendo em vista a concretização oportuna e eficiente do plano de operações;
- A participação na gestão dos recursos humanos, nomeadamente no estabelecimento de critérios de recrutamento, selecção e avaliação do desempenho;
- O controlo do cumprimento dos métodos, das técnicas, dos prazos e dos custos de execução das actividades realizadas;
- O cumprimento e a exigência de que outros cumpram as medidas de controlo de qualidade e de segurança e a qualidade/higiene dos produtos produzidos (certificação, marcas, etc.);
- Controlo dos fluxos/circuitos dos produtos/factores destinados à comercialização (armazenagem, conservação, acondicionamento e transporte) tendo em conta as necessidades dos clientes e as normas técnicas e administrativas nacionais e comunitárias;
- A colaboração no processo de controlo e manutenção e reparação de máquinas e equipamentos agrícolas;
- A exploração das potencialidades das Tecnologias de Informação, nomeadamente software específico e da Internet, de forma melhorar a eficiência dos processos produtivos e a inserção nos mercados;
- O estabelecimento de relações de parceria e cooperação com outros produtores e com as organizações de mercado, de forma a baixar os custos, valorizar os produtos e melhorar/adaptar os processos produtivos;
- A execução dos registos técnicos, produtivos, administrativos e contabilísticos da exploração/organização/empresa com o objectivo de disponibilizar informação de gestão.
