Objectivos
A Bioquímica é uma ciência interdisciplinar que utiliza estratégias e métodos de todas as Ciências Exactas e Naturais, em particular da Matemática (Cálculo e Estatística), da Física (Espectroscopia, Mecânica Quântica, Electricidade), da Química (Análise e Síntese), da Biologia (Fisiologia, Genética, Microbiologia, Ecologia) e da Farmacologia (Toxicologia). Representa uma área essencial para as sociedades contemporâneas uma vez que se debruça sobre questões de extrema importância nas áreas da saúde pública e do ambiente. O objectivo é formar licenciados com uma formação sólida que lhes permita interpretar, sob o ponto de vista molecular, os processos que ocorrem nos sistemas biológicos e, dessa forma, intervir na investigação, na inovação e desenvolvimento ou na prestação de serviços nas áreas da saúde, ambiente e indústria. Cientistas com formação em Bioquímica obtiveram, nos últimos anos, o Nobel de Química e o Nobel de Fisiologia e Medicina, reflectindo, em parte, a importância da formação de licenciados em Bioquímica, bem como das sinergias que promovem em diversas áreas do conhecimento científico. Os conhecimentos e competências adquiridos durante o curso poderão permitir o acesso a um segundo ciclo ou a outros programas de pós-graduação. Os estudantes têm ainda a oportunidade de desenvolver parte dos seus estudos noutra Universidade Europeia, através de colaborações estabelecidas pela Universidade do Algarve no âmbito do programa Sócrates/Erasmus.